Si queremos hacer un backup de una base de datos MySQL excluyendo una o varias tablas del mismo, simplemente tenemos que usar el parámetro –ignore-table=bd.tabla. Unos ejemplos:
Hacemos un backup de la base de datos test excluyendo la tabla prueba1:
mysqldump --ignore-table=test.prueba1 test > test.sql
Hacemos un backup de la base de datos test excluyendo las tablas prueba1 y prueba2:
mysqldump --ignore-table=test.prueba1 --ignore-table=test.prueba2 test > test.sql
Esta opción también puede utilizarse para ignorar vistas (views)