Para bloquear el acceso a un sitio web en IIS a una determinada IP o rango debemos acceder a la gestión de IIS a través del Internet Information Services Manager, expandir los Web Sites y pinchar en propiedades del que queramos gestionar. Una vez dentro de la gestión, accedemos a la pestaña Directory Security y pinchamos editar en la sección «Grant Or deny access to this resource using IP addresses or Domains names«.
Una vez dentro ya podemos visualizar configurar el comportamiento por defecto (permitir o denegar acceso a todo el mundo) y las excepciones:
Aquí es donde podemos añadir nombres de dominio, rangos e IPs tanto para denegar acceso como permitir (según la configuración por defecto establecida).