Excelente tip el que he encontrado en Ubuntu Life, exportando la siguiente variable conseguiremos un resaltado de color de la cadena de texto que busquemos con grep:
$ export GREP_OPTIONS='--color=always'
De este modo, localizaremos más rápidamente lo que nos interesa en las búsquedas con grep.
Buen truco, muy util para los que trabajamos mucho con este comando.